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夢は自分たちのカフェ・・・そんなオンナ2人の記録ブログです。
最近は、班長M=モモがハンドメイドを紹介してます。
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cafeスウィーツシリーズです

友人たちへの誕生日プレゼントとして
度々焼いてきたので
大分上達しました
シフォンケーキです。

071018_1313~01.jpg 071018_1315~01.jpg


プレゼント用(写真のは味見用)なので12センチサイズですが

たまに、cafeなどでシフォンケーキを頼んだ時に
ものすっごい薄いのがあったりして
味わう前になくなっちゃったりして

それではさびしいので
やっぱり厚切りにしないとね~

今回のココアシフォンケーキは
ブラックココアを使ったので少し色黒です。
が、甘さ控えめの大人の味ですよ
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